Halloumiostburgare

Ingredienser
4personer

1pkt Ica`s färdiga hamburgare (ca 400g)
200g Fontana`s Halloumiost
I halvt paket Vintermix sallad
3dl Gräddfil
1msk tomatpuré
2tsk allrround krydda
2tsk paprika krydda
1tsk chiliflakes
Salt
Peppar
50g 80% smör
10ost skivor
4dl vitkål

Gör så här
1: Sätt ugnen på 175grader och placera ostskivorna på bakplåstspapper och krydda rikligt med paprika krydda.

2: Blanda samman gräddfilen, tomatpurén och allroundkryddan i en skål. Skär sedan ordning vitkålen och blanda i hälften av dressingen med vitkålen, ha i chiliflaksen, rör om och ställ båda skålarna i kylen.

3: Ställ in osten i ugnen  -ha koll så att osten inte bränns. Det tar 5-10min innan dom är klara.

4: Skär upp halloumiosten till 12skivor, lägg smöret i stekpannan, och stek hamburgarna och osten, salta och peppra.

5: Placera ut vintermixen i en lagom mängd på tallriken, lägg upp hamburgaren mellan halloumiostenskivorna, en klick dressing och ett par ostchips och njut.

Smaklig måltid!